Les boissons : le licite et l’interdit
Tous les liquides buvables sont licites par nature, comme les aliments. Néanmoins, la religion a explicitement interdit certaines boissons.
« C’est Lui qui a créé pour vous tout ce qui est sur la Terre […]. »
Sourate 2 · La Vache (al-Baqara) · verset 291. Les boissons interdites
- Le vin
Dieu dit : « Ô les croyants ! Le vin, le jeu de hasard, les pierres dressées, les flèches de divination ne sont qu’abomination, œuvre du diable. Écartez-vous-en, afin que vous réussissiez. »
Sourate 5, al-Mâ’ida, verset 90 - Toute boisson enivrante et alcoolique
Le Prophète ﷺ a dit : « Toute boisson enivrante est du vin, toute sorte de vin est interdite. »
Hadith rapporté par Muslim (n° 2003), d’après Ibn ʿUmar (radiyallahu ʿanhuma) - Le mélange de dattes mûres et vertes, ou de raisin sec et de dattes
Trempé dans l’eau jusqu’à devenir un sirop sucré, qu’il soit alcoolique ou non : ce genre de boisson devient vite alcoolisé. Le Prophète ﷺ a dit : « Ne faites pas tremper ensemble des dattes mûres et des dattes vertes, ni du raisin sec et des dattes mûres. Mais faites tremper chaque espèce à part. »
Hadith rapporté par al-Bukhârî (n° 5602, d’après Abou Qatada (radiyallahu ʿanhu)) et Muslim (n° 1986, d’après Jaber (radiyallahu ʿanhuma)) - L’urine des animaux dont la viande est illicite
Elle est impure : la religion l’interdit.
« Dieu a maudit le vin, celui qui le boit, celui qui le sert, celui qui le vend et l’achète, celui qui foule son raisin et celui pour qui il est préparé, celui qui le transporte ainsi que celui qui l’a commandé et qui en touche le prix. »
Hadith rapporté par Abû Dâwûd (n° 3674) d’après Ibn ʿUmar (radiyallahu ʿanhuma), et par Ibn Mâja (n° 3380)2. Tolérées en cas de nécessité
Pour sauver sa vie, une personne étouffée par une bouchée peut se servir de vin pour la dégager, à défaut d’une boisson licite. De même, une personne assoiffée, craignant pour sa vie, peut boire une boisson interdite.
« Qu’avez-vous à ne pas manger de ce sur quoi le nom d’Allah a été prononcé ? Alors qu’Il vous a détaillé ce qu’Il vous a interdit, à moins que vous ne soyez contraints d’y recourir. […] »
Sourate 6 · Les Bestiaux (al-An‘âm) · verset 1193. Autres produits interdits
- Tout ce qui est nuisible pour la santé
Tels les gaz nocifs : la religion défend tout ce qui est source de mal.
- Tout ce qu’on fume
Comme le tabac, le narguilé ou le haschisch : les uns sont néfastes pour l’organisme, les autres enivrants.
Source : EL-DJAZAÏRI Aboubaker Djaber, La Voie du musulman, Éd. Maison d’Ennour, Paris, 2003.
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