Qui sommes nous ?
Halal Côte d’Ivoire
Halal Côte d’Ivoire est le 1er Organisme de Certification Halal en Côte d’Ivoire et en Afrique de l’Ouest . Son objectif principal est d’être agrée par ALLAH en se mettant au service des consommateurs musulmans.
Halal Côte d’Ivoire est un organisme indépendant du commerce et spécialisé dans le contrôle et la certification Halal.
Halal Côte d’Ivoire a pour but d’authentifier les produits et les services Halal selon les prescriptions islamiques par des séries de contrôles stricts et permanents durant toutes les étapes de production et de commercialisation.
Halal Côte d’Ivoire c’est l’engagement de frères et de sœurs avec une conscience et une rigueur pour réussir le défi.
Halal Côte d’Ivoire intervient au tant que prestataire de services en partenariat contractuel avec des abattoirs (volailles, bovins, ovins), des sociétés d’élaboration des viandes et dans un proche délai avec des boucheries et des restaurateurs (snacks, pizzerias…)
Nous choisir
Pourquoi Halal Côte d’Ivoire ?
Halal Côte d’Ivoire a vu le jour suite à :
Une nécessité de consommer Halal (Licite) par la communauté musulmane de Côte d’Ivoire et de l’Afrique de l’Ouest. Un vide juridique de la définition du Halal et de sa pratique selon les prescriptions religieuses. Divers définitions et pratiques du Halal selon les intérêts économiques des acteurs de la filiale Halal. Etablissement de certificats Halal ostentatoires sans aucun contrôle préalable du Halal. Absence d’information pour le consommateur musulman de la réelle pratique de l’abattage et du caractère Halal des produits sur le marché. Manque de compétence et de formation des sacrificateurs dans les abattoirs. Négligence du bien-être des animaux dans les abattoirs. La non compréhension de la dimension de l’abattage rituel par le public non musulman et par les associations de défenses des animaux.
Une nécessité de consommer Halal (Licite) par la communauté musulmane de Côte d’Ivoire et de l’Afrique de l’Ouest. Un vide juridique de la définition du Halal et de sa pratique selon les prescriptions religieuses. Divers définitions et pratiques du Halal selon les intérêts économiques des acteurs de la filiale Halal. Etablissement de certificats Halal ostentatoires sans aucun contrôle préalable du Halal. Absence d’information pour le consommateur musulman de la réelle pratique de l’abattage et du caractère Halal des produits sur le marché. Manque de compétence et de formation des sacrificateurs dans les abattoirs. Négligence du bien-être des animaux dans les abattoirs. La non compréhension de la dimension de l’abattage rituel par le public non musulman et par les associations de défenses des animaux.
Halal Côte d’Ivoire
Objectifs
- Servir correctement les intérêts rituels alimentaires de la communauté musulmane.
- Apporter à la communauté musulmane du monde (en Côte d’Ivoire et dans la sous-région) des produits conformes à ses traditions religieuses,
- Permettre à cette communauté de consommer une alimentation saine et authentiquement Halal.
- Valoriser le halal authentique selon la tradition prophétique.
- Apporter aux consommateurs musulmans une garantie totale sans le moindre doute de la licité de son alimentation.
- Informer et communiquer au sujet des différentes façons de faire le Halal.
- Encourager et accompagner les professionnels soucieux du Halal authentique.
- Sensibiliser les pouvoirs publics à l’importance de la consommation Halal dans les établissements publics (écoles, hôpitaux, prisons…).
- Renforcer et soutenir le travail déjà commencé par les organismes sérieux du contrôle Halal.